à la carte
Nos plats du jour
Pizza “Montanara” € 22,00
Base crème au romarin, pancetta, pommes de terre, fromage à l’ail & aux herbes
Cotoletta “Milanese” € 22,00
Escalope de veau panée accompagnée de pommes de terre rôties au romarin et à l’ail.
Nos entrées
Insalata Caprese € 26,00
Mozzarella di Bufala fraîche en tranches fines, tomates juteuses et feuilles de basilic, arrosées d’huile d’olive extra vierge.
Arancini Siciliani € 26,00
Boules de riz farcies de ragù (sauce bolognaise), petits pois et mozzarella, panées et frites.
Prosciutto e Melone € 26,00
Tranches fines de jambon de Parme affiné, servies avec des quartiers de melon frais et accompagnées de mozzarella Di Bufala.
Fiori di Zucca Fritti € 26,00
Délicates fleurs de courgette frites en tempura légère, farcies de mozzarella et d’anchois.
Bruschetta al Pomodoro e Basilico € 26,00
Tranches de pain grillé frottées à l’ail, garnies de tomates fraîches coupées en dés, basilic et huile d’olive extra vierge.
Carpaccio di Manzo con Rucola € 26,00
Bœuf cru en fines tranches, assaisonné d’huile d’olive, de citron, de roquette et de copeaux de Grana Padano.
Nos pizzas
La Bianca € 18,00
Ricotta crémeuse et basilic frais sur base crème: une pureté de saveurs délicatement parfumée.
La Pesto Pollo € 18,00
Poulet tendre, pesto généreux et basilic frais sur base crème: l’Italie sous un autre jour.
La Campagnarde € 18,00
Poulet tendre, jambon fumé et tomates cerises sur base crème onctueuse: la générosité des saveurs du terroir.
La Dolce € 18,00
Jambon affiné, ricotta fondante et olives noires: une douceur salée qui fleure bon les collines italiennes.
La Caliente € 18,00
Chorizo, oignon rouge et piments doux sur base tomate pour ceux qui aiment quand ça chauffe juste ce qu’il faut.
La Rustica € 18,00
Jambon affiné, roquette croquante et base tomate: un classique de caractère au goût bien ancré dans la tradition.
Nos pâtes
Linguine “Il Bosco” € 24,00
Linguine onctueuses, généreusement enlacées par une sauce crémeuse à la truffe et aux champignons frais.
Carbonara “Vera Roma” € 24,00
Spaghetti al dente, guanciale croustillant, jaune d’œuf crémeux et Pecorino Romano.
Lasagne “Nonna Maria” € 24,00
Gratinées avec un haché de bœuf mijoté à l’ancienne et nappées de béchamel crémeuse.
Orecchiette “Pugliese” € 24,00
Les fameuses Orecchiette des Pouilles, mariées à la douceur des brocolis cuits et à la saveur rustique d’une saucisse italienne.
Spaghettis “Mare Nostrum” € 24,00
Spaghettis al dente nappés d’une riche bolognaise de thon méditerranéen, relevée d’aromates frais.
Nos viandes
Coniglio alla Cacciatora € 26,00
Morceaux de lapin mijotés dans une sauce tomatée aux olives, câpres et herbes aromatiques.
Costolette d'Agnello € 26,00
Délicates côtelettes d’agneau grillées, assaisonnées aux herbes méditerranéennes.
Polpette al Sugo € 26,00
Tendres boulettes de viande de bœuf maison mijotées dans une sauce tomate riche et parfumée.
Saltimbocca alla Romana € 26,00
Escalopes de veau fines, garnies de jambon de Parme et de sauge, poêlées et déglacées au vin blanc.
Osso Buco alla Milanese € 26,00
Jarret de veau braisé lentement, fondant, accompagné de sa gremolata parfumée (citron, persil, ail).
Tagliata di Manzo al Rosmarino € 26,00
Fine tranche de bœuf grillée et tranchée, servie saignante avec de la roquette, des copeaux de parmesan et un filet d’huile d’olive au romarin.
Nos poissons
Fritto Misto di Mare € 26,00
Assortiment de fruits de mer et de petits poissons frits et croustillants, servi avec une mayonnaise au citron.
Salmone al Limone con Asparagi € 26,00
Pavé de saumon cuit à la perfection, arrosé d’une sauce citronnée, accompagné d’asperges vertes croquantes.
Il Branzino Profumato € 26,00
Délicat filet de bar grillé, sublimé par des notes de citron frais et de thym.
Gamberi all'Aglio e Peperoncino € 26,00
Grosses crevettes poêlées à l’ail, au piment et au persil frais.
Calamars “Tesoro del Mare” € 26,00
Tendres petits calmars grillés, servis avec une onctueuse purée de pommes de terre et des épinards frais : un trésor de saveurs marines.
Filetto di Branzino al Limone € 26,00
Délicat filet de bar grillé à la perfection, subtilement parfumé au citron frais et au thym.
Nos desserts
La Zuppa “Tradizionale” € 12,00
Génoise imbibée, crème pâtissière et notes fruitées: un dessert riche en saveurs et en histoire.
L'Affogato “Espresso” € 12,00
La fraîcheur d’une boule de glace vanille, noyée dans un espresso chaud: le contraste qui éveille les sens.
Le Gelato “Artigianale” € 12,00
Saveurs intenses et texture fondante: l’authentique glace italienne, un pur délice.
Les Cannoli “Siciliani” € 12,00
Coques croustillantes garnies de ricotta sucrée et gourmande: le trésor de Sicile à déguster.
La Panna Cotta “Delicata” € 12,00
La douceur lactée d’une crème aérienne, sublimée par un coulis de fruits rouges: un nuage de plaisir.
Le Tiramisu “Classico” € 12,00
Biscuits au café, crème mascarpone onctueuse et cacao: une douceur veloutée et gourmande.
Nos vins
Acqua Bianca 2024 € 22,00
Un vin sec et vibrant. Notes d’agrumes et de pomme verte. Une fraîcheur minérale qui célèbre la pureté des collines du Frioul.
Il Vulcano Bianco 2022 € 22,00
Un vin puissant et complexe, aux notes de noisette grillée et de miel. Sa texture riche est le reflet d’un terroir volcanique unique.
Perla Brilliante € 22,00
Des bulles fines et joyeuses. Des notes de poire et d’amande douce pour une finale élégante et persistante.
Sogno di Sole 2023 € 22,00
Des arômes de fleurs blanches et de pêche s’épanouissent sous le soleil toscan. Un vin léger et parfumé, idéal pour vos poissons et fruits de mer.
Toscana vino 2022 € 22,00
Un vin rouge élégant, révélant des arômes vifs de cerise et de fruits rouges. Il se distingue par une belle fraîcheur en bouche, des tanins souples et une finale fruitée, typique de son terroir ensoleillé.
Domaine Haute-Terre 2020 € 22,00
Un vin rouge délicat aux arômes de cerise et de framboise, avec une bouche soyeuse et des tanins fins, reflétant toute l’élégance du pinot noir.
Château Belle Côte 2019 € 22,00
Un vin rouge classique de Bordeaux, aux arômes subtils de fruits mûrs et d’épices, avec une bouche équilibrée et des tanins élégants.
Château Mont-Néant 2012 € 22,00
Un rouge aux notes de fruits rouges et de sous-bois, avec une finale légèrement boisée et des tanins souples.